大花月季種子的收取和保存是一個比較重要的過程，如果不注意可能會影響種子的活力和保存時間。下面是一些正確的方法來收取和保存大花月季種子：
大花月季春又名春金，拉丁文Printemps、復色系、雜交水香，花芯淡黃，外瓣鑲粉暈，花開中后期略呈淡粉色，淡香。單株直立性生長，扦插不易成活。
藤本月季為薔薇亞科薔薇屬藤性灌木，植株較高大。每年從基部抽生粗壯新枝，于二年生藤枝先端長出較粗壯的側生枝。
月季香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
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